Favoriser et pérenniser l’emploi
Faire de la création d’emplois une préoccupation permanente est un enjeu majeur pour pérenniser une production fidèle à ses origines depuis plus d’un siècle. En privilégiant des terres de traditions maritimes, au savoir-faire agroalimentaire reconnu, le Groupe Gendreau s’est élevé au rang d’acteur majeur du patrimoine économique de la côte ouest à travers ses sites de Saint Gilles Croix de Vie, Binic et Boulogne sur Mer.
580 salariés dans le Groupe en 2019.
Nos garanties qualité
Transparence et sécurité alimentaire sont un engagement quotidien:
- Une politique de sécurité alimentaire par une certification au niveau supérieur de l’IFS pour 2 de nos sites
- La traçabilité totale en amont et en aval des produits avec des cahiers des charges exigeants auprès de nos partenaires fournisseurs
- L’intégration dans le développement des produits des exigences du Programme National Nutrition Santé (PNNS) et l’engagement de La Cuisine d’Océane dans l’affichage du NutriScore (96% de la gamme en A ou en B).
Des labels qualité reconnus
Labels qualité
International Food Standard*
*Sites de production concernés: Gendreau, Petit Pierre, VIF, Le Grand Lejon
Programme National Nutrition Santé
Pavillon France, le soutien à la filière française de pêche
1ers gratins, 1ères salades et 1ers plats cuisinés BIO
1er Label Rouge sur un poisson sauvage
L’innovation
Le Groupe Gendreau s’investit dans des programmes annuels d’innovation ambitieux à la fois sur les recettes et sur de nouveaux emballages, pour répondre sans cesse à l’évolution des modes de consommation.
« Nous innovons au quotidien aussi bien avec nos partenaires distributeurs pour leurs marques que pour l’ensemble de nos marques nationales. »
- En 2001, 1er Label Rouge sur un poisson sauvage: la sardine
- 1ers gratins, 1ères salades et 1ers plats cuisinés bio au rayon épicerie
Les sources d’innovation sont multiples :
- Les équipes de développement par leur analyse du marché et de la concurrence
- Les équipes commerciales grâce à leur contact direct avec les clients et leur vision du terrain
- Les consommateurs par le lien direct que nous entretenons avec eux: courriers, mails, réseaux sociaux, consultations, enquêtes, etc.
- L’ensemble des collaborateurs pour leur proactivité en matière d’idées à développer
Le développement durable
Préserver l’environnement et ses ressources est une priorité pour le Groupe. Cela se traduit par:
- Un ancrage profond dans la vie territoriale et locale: participations aux évènements locaux, soutien aux associations locales dont la SNSM (Société Nationale des Sauveteurs en Mer) et le Secours Populaire Français
- Le soutien à la filière de pêche locale par l’association Valorem
- La protection et la gestion des ressources au travers de labels comme le BIO ou le MSC
- Le tri et la valorisation des déchets générés par les activités
La préservation des ressources
et la pêche responsable
Un programme
d’économie en eau
Une meilleure
valorisation des déchets
Des partenariats solidaires et durables
Depuis 2013…
Fiers de nos Sardines
1er produit solidaire en partenariat avec les pêcheurs de Saint Gilles Croix de Vie et la Société Nationale de Sauvetage en Mer (S.N.S.M)
Objectifs:
- Inscrire durablement le savoir-faire traditionnel de la sardine de Saint Gilles Croix de Vie dans l’économie littorale
- Pérenniser et maintenir l’activité du port de Saint Gilles Croix de Vie
- Soutenir une association: la Société Nationale de Sauvetage en Mer
Depuis 2018…
Nos Sardinières ont du cœur : l’aventure continue, avec le Secours Populaire Français. Une initiative des sardinières de la conserverie Gendreau.
Agir avec 0,15€ reversés au Secours Populaire par la conserverie Gendreau
Soutenir une entreprise et une fabrication 100% françaises
Donner, en confiant ce produit aux équipes de collecte du Secours Populaire
20 000€ récoltés au profit du Secours Populaire Français depuis 2019
Depuis 2020…
Petit Pierre, solidaire de la S.N.S.M
Un produit en soutien à la première station de sauvetage en mer,
la SHN (Société humaine et des naufragés) fondée en 1825 à Boulogne sur Mer.
ACTUALITÉS
La Cuisine d’Océane, 2 nouvelles recettes réconfortantes !
✨ Nouveautés : le gratin de macaronis sauce cheddar et le parmentier effiloché de bœuf Pour l’automne, laissez-vous
GENDREAU : 5ème édition de l’Info sort de la boîte
Lire 📰 Le numéro d'Octobre de l'info Sort De La Boîte est disponible ! ⭐ Retrouvez dans ce
Petit Pierre soutient la SNSM : un engagement renouvelé en 2023
Lire Le 6 septembre dernier, Petit Pierre a renouvelé son engagement en faveur de la Société Nationale de
